المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2019

عرق السوس ، والخصائص الطبية وموانع

بين عرق السوس النباتات الطبية تحظى بشعبية كبيرة. الاسم الثاني هو عرق السوس. ينمو هذا النبات الطبي في أراضي الدول الأوروبية ، بما في ذلك أوكرانيا وروسيا ومولدوفا.

الصورة: Depositphotos.com. بواسطة: scis65.

القيمة الطبية هي في الأساس جذر النبات. أنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة لجسم الإنسان. لها طعم حلو. للشعور بهذا ، يكفي تجربة التسريب أو الغليان ، على أساس جذر تمزيقه.

ما هو مفيد؟

  1. يشتهر عرق السوس بمحتوى الأحماض العضوية ، وكذلك المواد المتشابهة في الحركة والهيكل الكيميائي لهرمونات الستيرويد المسؤولة عن مناعة الجسم المضادة للبكتيريا. هذا هو السبب في استخدام عرق السوس الأرض كمادة مضافة للغذاء.
  2. منذ فترة طويلة يستخدم جذر عرق السوس كعامل مقشع ومغلف ومضاد للالتهابات. استقباله له ما يبرره في الربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. الغرغرة بمسحوق عرق السوس المخفف بالماء هو علاج شائع لقرحة الفم وأمراض اللثة.
  3. في الآونة الأخيرة ، عزل العلماء عددا من المكونات من عرق السوس التي يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتطهير الأوعية الدموية.
  4. يساعد جذر عرق السوس في القضاء على الإحساس بالحرقة الذي يحدث أثناء التبول ، وتنظيف الكلى. كما أنه مفيد في فقر الدم والالتهاب الرئوي وأنواع مختلفة من الحمى.

التخسيس

كأثر جانبي لطيف للغاية من الاستخدام المنتظم لجذر عرق السوس ينبغي أن يسمى تخفيض الدهون في الجسم وحظر ترسب جديد. جنبا إلى جنب مع حدوث تغيير إيجابي في مؤشر كتلة الجسم ، وهناك أيضا انخفاض في مستويات الكوليسترول في الدم. كل هذا يسمح لك بتطبيع الأيض ، وجنبا إلى جنب مع الفوائد الهضمية من عرق السوس - تؤثر بشكل كبير على الرقم الخاص بك.

على الرغم من أنك لا يجب أن تستهلك مسحوق من عرق السوس فقط لغرض فقدان الوزن ، لأن هذا المنتج العشبي له مجموعة كاملة من الآثار الجانبية وموانع الاستعمال.

ترياق طبيعي

يستخدم حمض glycyrrhizic الموجود في المصنع في الطب للوقاية من داء السكري ، وعلاج الحساسية ، وتحييد آثار التسمم الدوائي.

حقيقة أن عرق السوس قادر على تحييد مجموعة متنوعة من السموم كانت معروفة منذ قرون عديدة. الآن يستخدم هذا النبات بنشاط لإزالة السموم البكتيرية والمركبات السامة الأخرى من الجسم.

لهضم مثالي

عرق السوس هو واحد من المضافات الغذائية الأكثر شعبية الموصى بها لعلاج والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي. تلاحظ جامعة ماريلاند الفعالية العالية لهذا المنتج الطبيعي ، إلى جانب بعض الأعشاب المعروفة ، في الحفاظ على الهضم الصحي ، وتحفيز العصائر المعدية وهضم الوجبات السريعة ، وفي منع حرقة المعدة.

في الممارسة العملية ، أثبتت مادة مضافة خاصة تعتمد على عرق السوس تحت الاسم التجاري "Iberogast" نفسها بشكل جيد. قبول هذا العامل في 1 ملغ 3 مرات في اليوم لمدة 4 أسابيع يقلل بشكل كبير من حرقة وانتفاخ.

في علاج مرض السكري التوافقي

تم تأكيد هذه التوصيات من خلال الدراسات التي نشرت في مجلة "تفاعل المنتجات الطبيعية" لشهر أغسطس 2005. يصف المنشور وجود في جذر عرق السوس لمادة خاصة likvitritenina ، مما يساعد على السيطرة على مستويات السكر في الدم والكوليسترول في مرضى السكر ويقلل من درجة الإجهاد لأنسجة الكبد.

لكن استخدام عرق السوس لمرضى السكر لا يقتصر على الآثار المذكورة أعلاه. تتسبب المكونات المحددة لهذا العلاج العشبي في إرسال أجزاء جديدة من الجلوكوز إلى مجرى الدم لمنع حالات نقص السكر في الدم بين مرضى السكر.

R.N. Ellsworth ، مؤلف كتاب "العلاجات الطبيعية لمرض السكري" ، يوصي بجذر عرق السوس كسيارة إسعاف للجسم عندما يصل إلى انخفاض السكر في الدم بشكل خطير. في موازاة ذلك ، سيساعد عرق السوس بشكل كبير في تطبيع وظائف البنكرياس لفترة أطول.

فرانكي أفالون وولف ، في كتابه "دليل الدمى على الأدوية العشبية" ، يعطي وصفة طبية بشأن الجرعة. قليل من مسحوق عرق السوس أو كبسولات (إذا كنا نتحدث عن مكمل غذائي) بين الوجبات ستكون كافية للحفاظ على نسبة السكر في الدم في مستوى آمن ومناسب.

ضد التدخين

وفقًا لجمعية الرئة الأمريكية ، تحدث معظم الوفيات المرتبطة بالسرطان في سرطان الرئة - أكثر من حالات سرطان الثدي أو الأمعاء أو البروستاتا. في الولايات المتحدة وحدها ، يعاني حوالي 13 مليون شخص من أمراض الرئة المزمنة. ولكن ، للأسف ، يمكن الوقاية من عدد كبير من هذه الأمراض.

والخطوة الأولى نحو الحد من المخاطر هي التوقف عن التدخين. إذا كنت غير قادر على القيام بذلك بنفسك ، وبدون عقاقير ومضافات غذائية ، فاطلب المساعدة من جذر عرق السوس (عرق السوس).

النكهة الجذرية الحادة إلى حد ما ، ولكنها لطيفة ، هي علامة على محتوى مركب عطري يسمى anethole. تم العثور على هذا المركب أيضًا في تكوين الشبت واليانسون. ومن العناصر الغريبة الأخرى في عرق السوس هو glycyrrhizin. فهو يقع في حوالي 50 مرة أكثر حلاوة من السكر المحبب.

رغم عدم وجود دليل سريري على فعالية جذر عرق السوس في مكافحة التدخين ، إلا أن ممارسة العلاج غير التقليدي للاعتماد على النيكوتين مع النيكوتين منتشرة على نطاق واسع في الولايات المتحدة. تعتمد النظرية الشائعة بين المعالجين بالأعشاب على حقيقة أن الجلسرين في تكوين الجذر الحلو يشبه في بنيته الكيميائية هرمونات الستيرويدات القشرية التي تنتجها الغدد الكظرية.

تناول جذر عرق السوس يحسن أداء الغدد الكظرية ، ويخفف من التوتر ويمنع إطلاق الأدرينالين في دم المدخنين. وبعبارة أخرى ، يواجه عرق السوس الآثار الجانبية الضارة للتدخين مثل زيادة ضغط الدم ونبض القلب السريع وهشاشة الأوعية الدموية وضعف مستويات السكر في الدم ، إلخ.

التخزين والاستخدام

عرق السوس يمكن أن تستهلك في شكل التسريب الكحولي ، مغلي ، مسحوق. على أساسها ، كما يتم إنتاج الحلويات الصحية.

عرق السوس يمكن حصاده على مدار السنة. يتم حفر النبات من الأرض ، ويتم تنظيف الجذر ، وفصلها عن السيقان وتجفيفها. بعد التجفيف ، قم بإزالة قشرة الفلين ، المسحوق إلى مسحوق.

مجموعة من المواد الخام الطبية

لأغراض علاجية ، يتم استخدام جذور عرق السوس البالغة من العمر 4 سنوات ، والتي يجب التخلص منها في نوفمبر أو مارس. يجب شطف الجذور المنبعثة من الأرض بالماء البارد وتنظيفها من اللحاء وتجفيفها في الشمس أو في مناطق جيدة التهوية. يجب أن تكون جذور عرق السوس المجففة ذات لون أصفر ، وتكسر جيدًا ، ولكنها لا تنهار

يجب تخزين المواد الخام الجاهزة في صناديق أو علب. مدة الصلاحية 10 سنوات.

التركيب الكيميائي

جذور وجذور عرق السوس تحتوي على ما يصل إلى 23٪ سابونين - خلاصة العرقسوس (البوتاسيوم والملح الكالسيوم من حمض glycyrrhizic) يضفي طعم الحلو مريضا، فضلا عن العديد من المشتقات glitsirrezinovoy حامض، حوالي 30 فلافونويد (likviritin، likurazid، glabrozid، uranozid، كيرسيتين، ابيغينين، أونونين ، وما إلى ذلك) ، أحادي وسكاريد (يصل إلى 20 ٪) ، والنشا (ما يصل إلى 34 ٪) ، البكتين (ما يصل إلى 6 ٪) ، اللثة (ما يصل إلى 40 ٪) ، والمواد المريرة (تصل إلى 4 ٪) ، والأحماض الفينول كربوكسيلية (الساليسيليك ، Sinapic ، الحديديك) ومشتقاتها (خلات الساليسيلات) ، الكومارين (حتى 2.6٪) ، التانيك مواد (تصل إلى 14 ٪) ، قلويدات ، زيت أساسي (يصل إلى 0.03 ٪) ، أحماض عضوية - ما يصل إلى 4.6 ٪ (طرطري ، حامض الستريك ، ماليك ، فوماريك). يحتوي الجزء الجوي على الصابونين والعفص والفلافونويد والزيوت الأساسية والسكريات والأصباغ والمواد الأخرى.

جذور و جذور تحتوي على: الرماد - 7.88 ٪ ، المغذيات الكبيرة (ملغ / غرام): K - 14.50 ، كاليفورنيا - 11.50 ، المنغنيز - 2.40 ، Fe -0.70 ، العناصر الدقيقة (CBN): المغنيسيوم - 0.15، Cu - 0.31، Zn - 0.33، Cr - 0.07، Al - 0.53، Ba - 0.42، V - 0.28، Se - 12.14، Ni - 0 ، 63، Sr - 1.01، Pb - 0.03. ب - 54.80 ميكروغرام / غرام. غير موجود مؤتمر نزع السلاح ، لى ، حج ، الاتحاد الافريقي ، أنا ، برا. يركز Fe، Sr، Se.

الخصائص الطبية لجذر عرق السوس

في جذور عرق السوس يحتوي على جليكوسيدات ، سكروز ، جلوكوز ، هليون ، نشا ، بروتينات ، أملاح معدنية ، مواد بكتيرية. جذور عرق السوس لها خصائص مضادة للتشنج ، ومضادة للالتهابات ومقشع.

واحدة من النباتات الطبية القديمة ، وغالبا ما يشار إليها في ورق البردي Ebers. كان عرق السوس الدواء المفضل للأطباء في الصين والهند والتبت. في وقت لاحق ، تم اعتماده من قبل أطباء اليونان. تم توفير جذر عرق السوس لهم من قبل السكيثيين ، مع الأخذ في المقابل المجوهرات الذهبية والأقمشة باهظة الثمن والنبيذ وزيت الزيتون. كان الجذر في ذلك الوقت يسمى "السكيثيان". في البداية ، تم استخدام الجذر كمسهل للبلغم ، ثم مع ظهور وسائل أكثر فعالية ، بدأت عملية عرق السوس في التلاشي إلى الخلفية ، على الرغم من أن الطب التبتي لا يزال صحيحًا. في أطروحتهم "Zhudshi" قيل أن عرق السوس "يغذي" ، "يعطي نظرة مزهرة" ، "يساهم في طول العمر وإدارة أفضل للحواس الستة".

لقد مرت آلاف السنين ، وزاد الاهتمام بعرق السوس مرة أخرى. قام العلماء المعاصرون ، بعد دراسة التركيب الكيميائي وفك تشفير بنية حمض الجليسريزيك ، الذي يشبه بنية الهرمونات التي تنتجها قشرة الغدة الكظرية ، بإنتاج أدوية للأمراض التي تبدو غير قابلة للشفاء ، مثل مرض أديسون (إفراز غير كافٍ لهرمونات كورتيكوستيرويد الغدة الكظرية).

تستخدم مستحضرات عرق السوس في الطب الشعبي حتى يومنا هذا في مرض السل الرئوي والتهاب الشعب الهوائية الجاف ، في حالة التسمم باللحوم والفطر ، كمدر للبول ، في الإمساك المزمن ، في الأمراض المرتبطة بضعف المياه والتمثيل الغذائي للمعدة ، مع البواسير ، والتمثيل الغذائي للمعدة والاثني عشر ، في السرطان.

ما هو عرق السوس مفيد:

  • علاج الجهاز التنفسي. عرق السوس يعزز إفراز المخاط ، مما يساعد على سعال عدد كبير من الميكروبات من الشعب الهوائية. لذلك ، يتم استخدامه بشكل فعال في علاج السعال الجاف طويل الأجل مع الالتهاب الرئوي ، التهاب اللوزتين ، السل ، لاستعادة الصوت في التهاب الحنجرة ،
  • له خصائص مضادة للالتهابات ، ويعزز التأثير العلاجي للعقاقير الأخرى ، ويعزز تأثيرها العلاجي ، لذلك يضاف جذر عرق السوس إلى العديد من المستحضرات العشبية الطبية. يساعد مع الحمى ،
  • له تأثير مضاد للتشنج ، يخفف من تقلصات العضلات الملساء ، يستقر في نظام القلب والأوعية الدموية ، ويدعم عمل القلب في الأمراض ، ويساعد في انخفاض ضغط الدم ، في أمراض الغدة الدرقية ،
  • يساعد على استعادة وظيفة البنكرياس ، وزيادة إنتاج الأنسولين في الجسم ، والذي هو ، في الواقع ، واحدة من طرق علاج داء السكري ، ويستخدم حمض الجليسريزيك ، الذي تم الحصول عليه من عرق السوس ، كبديل للسكر لمرض السكري ،
  • منذ العصور القديمة ، كان يستخدم جذر عرق السوس والترياق. الغليسيريزين ، الذي هو جزء منه ، يحيد عمل العديد من السموم في الجسم ،
  • عرق السوس قادر على منع نمو وتطور الخلايا السرطانية ، مما يجعله لا غنى عنه في علاج السرطان ، وكذلك الورم الحميد البروستاتا ،
  • بالاشتراك مع غيرها من الأعشاب ، يتم استخدامه لعلاج التهاب المعدة ، قرحة المعدة ، كمسهل خفيف ،
  • يستخدم بنجاح لعلاج أمراض الحساسية: الأكزيما ، التهاب الجلد التحسسي ، الصدفية ، الربو القصبي ، الشرى ، الذئبة الحمامية ،
  • في جرعات صغيرة ، الاستعدادات عرق السوس علاج فعال للالتهابات في الكلى والمثانة ،
  • يستخدم في علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل وأمراض المفاصل الأخرى ،
  • له خصائص مضادة للاكتئاب ، ويستخدم بنجاح لتحسين لهجة الجهاز العصبي المركزي ، وخاصة في سن الشيخوخة ، يقلل من التعب ،
  • يستخدم لعلاج الضرر الإشعاعي للجسم.
  • في الولايات المتحدة واليابان ، يتم استخدامه لعلاج الاعتماد على التبغ.

  • فهو يستخدم لمنع أمراض الجهاز الهضمي ، وتنظيم إفراز عصير المعدة ، ومنع حرقة ، وأفضل هضم الطعام.
  • الاستهلاك المنتظم لكميات صغيرة من جذر عرق السوس (كمسحوق ، شاي) يعمل على تطبيع مستوى السكر والكوليسترول في الدم ، ويمنع تطور تصلب الشرايين والسكري ويطبيع البنكرياس والغدد الكظرية.
  • هناك تأثير إيجابي على الجهاز الهرموني ، ويزيد من مقاومة الجسم لنقص الأكسجين ، ويستقر في عملية التمثيل الغذائي لملح المياه في الجسم ، ويمنع آلام ما قبل الحيض لدى النساء ، ويطبيع الدورة.
  • تستخدم بنجاح للوقاية من أمراض الكبد ، بما في ذلك الوقاية من تليف الكبد.
  • يقوي جهاز المناعة ، ويساعد في الوقاية من الاكتئاب. يساوي الطب الصيني القديم جذر عرق السوس مع جذر الجينسنغ ، ويوصي بأن يؤخذ من قبل كبار السن لزيادة الحيوية والمزاج ، لإطالة الحياة.
  • يوصى بمضغ قطع جذر عرق السوس للوقاية من تسوس الأسنان والعمليات الالتهابية في تجويف الفم.
  • في القرى ، تم اعتبار ديكوتيون عرق السوس وسيلة لمنع الحمل.

موانع جذر عرق السوس

  • ارتفاع ضغط الدم،
  • الحمل،
  • قصور القلب
  • سن تصل إلى سنة واحدة
  • زيادة نشاط الغدة الكظرية ،
  • مرض الكبد الحاد ،
  • اضطرابات النزيف ،
  • الاستعداد لنقص الصفيحات أو النزيف.
  • يحظر على عرق السوس أن يقترن بالوسائل التي تهدف إلى الحد من الضغط والأدوية المدرة للبول.

عرق السوس له موانع خطيرة. بادئ ذي بدء ، هو بطلان مع زيادة نشاط الغدد الكظرية. يجب أن نتذكر أن عرق السوس يزيد من ضغط الدم ، وهذا أمر غير مقبول في حالة ارتفاع ضغط الدم. مع الاستخدام المطول والمفرط لإدرار البول ينتهك ، ويزداد التورم. في فشل القلب ، لا يمكن استخدام عرق السوس. في بعض المرضى ، فإنه يسبب تهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.

في علاج عرق السوس ، هناك أيضًا انتهاكات في منطقة الأعضاء التناسلية - ضعف الغريزة الجنسية ، وتطور التثدي ، وتورم الغدد الثديية ، وتقييد أو اختفاء نمو شعر العانة. عرق السوس قادر على الاحتفاظ بالسوائل في الجسم. لا يمكن استخدامها للسمنة والحمل.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن الأدوية العشبية تتطلب الالتزام بهذه القواعد:

عرق السوس من الامساك

يشرع عرق السوس ، الذي له تأثير ملين خفيف ، لعلاج الإمساك ، وغالبًا ما يتم دمجه مع الأعشاب الأخرى.

مزيج 1 ملعقة كبيرة من أزهار البابونج ، جذور Althea الطبية ، جذور قلطه الزاحف ، جذور عرق السوس.

1 ملعقة كبيرة من الخليط صب 1 كوب ماء مغلي. يصر 30 دقيقة سلالة. خذ 1 كوب في المساء.

مزيج 2 ملعقة كبيرة من عشب عرق السوس و 1 ملعقة كبيرة من العشب متسلق الأفعى. 1 ملعقة كبيرة من الخليط صب 1 كوب ماء مغلي ويترك لمدة 1 ساعة. تأخذ 0.5 كوب 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.

عرق السوس الجذر مع السعال الجاف

عرق السوس يوصف للسعال الجاف.

امزج ملعقتين كبيرتين من جذور عرق السوس المسحوق ، وملعقة كبيرة من عشب السلسلة الثلاثية وعشب نبتة سانت جون المثقبة.

1 ملعقة كبيرة من الخليط صب 1 كوب ماء مغلي. لبث لمدة 2 ساعة ، ثم يصفى. خذ ملعقة كبيرة من 3-4 مرات في اليوم لمدة ساعة واحدة قبل الوجبات أو 1.5 ساعة بعد الوجبات.

امزج ملعقتين كبيرتين من جذور عرق السوس المسحوق ، وملعقة كبيرة من عشب سنتوري الصغير ، وملعقة كبيرة من جذر الهندباء. 1 ملعقة كبيرة من الخليط صب 1 كوب ماء مغلي ، يغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يصفى. خذ 1 كوب 3 مرات في اليوم.

خصائص مفيدة من عرق السوس

عرق السوس لديه مجموعة واسعة من المواد المفيدة لجسم الإنسان. التركيب الكيميائي له متنوع: تحتوي الجذور والجذور على مشتق من سلسونين غليسريزين - وهي مادة عبارة عن مزيج من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم من حمض الجلسرين ثلاثي التريباس.

وكشف المصنع عن وجود 27 فلافونويد ، وحمض الأسكوربيك ، والمنشطات ، والإستريول ، وهناك بعض الصمغ والراتنج والزيوت الأساسية والهليون. يكون للفلافونويدات تأثير متعدد الجوانب على الجسم - سواء كان مضاد للتشنج أو التئام الجروح أو مضاد للالتهابات.

تختلف الأموال الموجودة في عرق السوس عن خصائص طارد للبلغم وتليين ، وفي بعض الحالات يكون لها آثار مضادة للسامة. يرجع التأثير العلاجي على جذور عرق السوس إلى محتوى الكربوهيدرات والجلوكوز والفركتوز والنشا والسليلوز ، بالإضافة إلى الأحماض العضوية - الفوماريك والماليك والستريك والسكسيني.

تطبيق عرق السوس

عرق السوس معترف به كدواء رسمي ، واليوم ، على أساسه ، تم إنشاء عدد كبير من الأدوية المختلفة ذات الطيف المختلف للعمل. المواد عرق السوس لها نشاط بيولوجي متعدد الاستخدامات ، خصائصها المضادة للالتهابات تشبه الكورتيزون. Благодаря глицирризиновой и глицирретовой кислотам стало возможным применять солодку при болезни Аддисона и нарушениях обмена веществ в организме.

Производные глицирризиновой кислоты влияют на воспалительные процессы подобно «Бутадиону»: они снижают циклические изменения эндометрия. الخاصية الدوائية الأكثر أهمية هو التأثير المحفّز للحمض السكرية ، الذي يساهم في الشفاء السريع من قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. يعطي الحمض نفسه طعمًا لطيفًا لعرق السوس ، وبالتالي يمكن استخدامه كمحلى لمرضى السكر. ووجود حمض الجلسرين هو الذي يجعل من الممكن أخذ عرق السوس للتسمم والأمراض المعدية ومظاهر التسمم. هذا هو عامل إزالة السموم الممتاز الذي يحيد الآثار السامة للعقاقير الكيميائية.

عرق السوس شراب

شراب عرق السوس له نفس خصائص الشفاء الممتازة مثل الجذر. له تأثير مضاد للتشنج ومضاد للالتهابات ، ويسرع في التئام القرحة ، ويظهر نشاط مضاد للميكروبات للمكورات العنقودية.

سيكون شراب عرق السوس مفيدًا جدًا للأطفال ، فهو ناعم جدًا وممتع لسائل الذوق ، ويشربه الأطفال بسرور. يمكن تحضير شراب في المنزل.

شراب عرق السوس وصفة: يجب خلط 4 غرامات من جذر عرق السوس سميكة مع 80 غراما من شراب السكر ، إضافة 10 غراما من الكحول. تخزين المنتج في حاوية مغلقة بإحكام في الثلاجة. استخدم شراب عند السعال ونزلات البرد والتهاب القصبات الهوائية والتهاب المعدة الزائد الحموضة والقرحة الهضمية.

كيف تأخذ شراب؟ الجرعة: 5-10 مل من الشراب مع 200 مل من الماء أو الشاي 2-3 مرات في اليوم بعد الوجبات.

عرق السوس الأطفال

في طب الأطفال ، يستخدم عرق السوس باعتباره شرابًا ، ويمكن أن يشربه بسعال جاف ورطب ، كما أن بعض أمراض الجهاز الهضمي لدى الأطفال تعد أيضًا مؤشرا على تلقي عرق السوس. يتم تحديد جميع الخصائص المفيدة للشراب عن طريق تكوين جذور عرق السوس: إنه يظهر تأثير مضاد للالتهابات ، مضاد للميكروبات ، مسكن. شراب عرق السوس هو منتج طبيعي يعزز إفراز البلغم والقضاء عليه ، ويشفي الغشاء المخاطي ويعزز المناعة. لا يمكن أن تتجاوز مدة العلاج بالشراب 10 أيام ، ويمكن تمديده فقط بعد استشارة طبيبك. أثناء علاج الشراب ، قد تحدث آثار جانبية: طفح جلدي ، حكة ، تورم ، التهاب الجلد ، إسهال. في هذه الحالات ، يجب وقف العلاج.

عرق السوس الجذر

عرق السوس ينظم استقلاب الماء المالح. أنه يحتوي على مادة قابلة للتكيف - وهي مادة يمكن أن تزيد من مقاومة الجسم لنقص الأكسجين ولها تأثير إيجابي على الجهاز الهرموني.

أيضا ، نتيجة للبحث ، تم العثور على نشاط استروجيني عالية من النبات. تزيد صابونين الرغوة من وظيفة إفراز ظهارة أعضاء الجهاز التنفسي ؛ وتحت تأثيرها ، يتم تسخين البلغم ، ويسهل التنفس أثناء فترة نزلات البرد.

عرق السوس له آثار مضادة للفيروسات وخافض للحرارة. تؤثر بيوفلافونويدس بشكل متقطع على العضلات الملساء في المسالك البولية والقنوات الصفراوية والأمعاء ، وتمنع إفراز عصير المعدة. أيضا ، مركبات الفلافونويد تقوية الأوعية الدموية ، وتطبيع نفاذية لها.

يملح ملح الصوديوم من حمض الجليسريثينيك نشاط البروتوزوا. على استخدام عرق السوس أذكر المخطوطات مع وصفات تركها لأحفاد الشرقية المعالجين. منذ العصور القديمة ، يستخدم النبات في أمراض الرئتين والجهاز التنفسي العلوي.

شعبية الجذر المستخدمة في المجموعات الطبية لالتهاب الشعب الهوائية الحاد والمزمن ، والالتهاب الرئوي والربو ، سببها الكفاءة العالية للعلاج ، والتي أثبتت قرون من الممارسة. من المفيد أن تأخذ الأموال على أساس عرق السوس مع مرض الذئبة الحمامية وأمراض الجلد المزمنة والحساسية والفقاع والأكزيما والتهاب الجلد العصبي والتهاب الجلد التحسسي. في علاج البشرة يلجأ إلى الإستعمال الخارجي للإستعمالات الجراحية وعرق السوس. ينصح بتناول جذر النبات لأمراض الكلى. سوف يأتي تأثير العلاج بشكل أسرع إذا قمت بتطبيق علاج شامل ، والذي سيشمل جمع بعض الأعشاب ، على سبيل المثال ، البتولا ، والأعشاب ، وذيل الحصان.

يشرع عرق السوس لعلاج التهاب الحويضة والكلية ، التهاب المثانة ، مجرى البول والوقاية من هذه الأمراض والعديد من الأمراض الأخرى.

يساعد ديكوتيون من جذر عرق السوس في التعب المزمن ، والتعب السريع ، واستعادة الجهاز العصبي ، وتطبيع النوم. ديكوتيون من جذور النبات ، المطبوخ في الحليب ، مفيد للأطفال الذين يعانون من السعال الديكي. مع الحلق الجاف ، التهاب الحنجرة ، التهاب البلعوم ، يجب أن يمضغ الجذر.

عرق السوس هو وسيلة فعالة بشكل لا يصدق لحماية واستعادة وظائف الكبد. هناك الكثير من الأدلة على أن جذر المعجزة يمكن أن يقلل من احتمالية تليف الكبد وسرطان الكبد ، ويقلل تركيز أنزيمات الترانساميناز (تشير مستويات الدم المرتفعة لديهم إلى تلف الأعضاء).

ادعى الأطباء الصينيون القدماء أن جذر عرق السوس يحافظ على الجمال والشباب ، ويطيل العمر ، ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض. من المستحسن استخدام كبار السن ، ما يعادل خصائص الجينسنغ. فهو يقلل بدرجة كبيرة من نسبة الكوليسترول في الدم ، ويصحح نظام الغدد الصماء ، ويحفز وظيفة إفراز الغدد ، ويقوي أيضًا الجهاز المناعي ، ونغمات ، ويعرض خصائص مضادات الاكتئاب. الاستخدام السليم لجذر عرق السوس سيؤدي بالضرورة إلى نتائج إيجابية للعلاج.

كيفية اتخاذ عرق السوس الجذر؟ عند استخدام جذر النبات كمواد خام طبية ، يجب عليك اتباع توصيات المعالجين والأطباء التقليديين. يجب أن نتذكر أنه لا ينبغي أن تؤخذ ، جنبا إلى جنب مع أدوية فشل القلب ، وكلاء خفض ضغط الدم ويكون لها تأثير مدر للبول: عدم انتظام ضربات القلب ، اعتلال عضلي وضمور العضلات قد تحدث. من المهم ألا تتجاوز الجرعة. عادة ، مرق من 1-2 ملاعق كبيرة 3-4 مرات يوميا قبل أن توصف وجبات للبالغين.

يتم تعيين الجذر عرق السوس للأطفال في شكل مرق إلى 1 ملعقة صغيرة أو ملعقة الحلوى ، وهذا يتوقف على العمر. ينصح بالتسريب للبالغين لاستخدام 1/3 كوب ، للأطفال - ملعقة أو حلوى واحدة قبل 30 دقيقة من الوجبات. يتم تنفيذ وسائل الاستقبال في شكل دافئ ، ويتم تحديد عدد من حفلات الاستقبال من قبل شدة المرض.

عرق السوس

يحدث السعال عندما تتطلب الشعب الهوائية الباردة أو التدخين التخلص من البلغم. عندما يكون من الصعب فصله أثناء السعال الجاف ، يتم اللجوء إلى عرق السوس ، الذي يحفز دفاعات الجسم ، ويتحول السعال الجاف إلى شكل منتج. النبات له تأثير جيد على عملية الشفاء من أمراض الشعب الهوائية: زيادة حجم المخاط ، تتم إزالة الميكروبات من الرئتين. عرق السوس مفيد للتطبيق في بداية المرض ، وفي الأشكال المتقدمة من الالتهاب الرئوي والآفات في الجهاز التنفسي العلوي. إنه عامل قوي وإيجابي لمرضى السل.

هناك وصفة قديمة لسعال قاسي وجاف ، ولإعدادها ستحتاج إلى مجموعة تتكون من Althea و Devyasil. عرق السوس الجذر السعال هو المكون الرئيسي للدواء.

تسريب السعال: تحتاج إلى خلط 1 ملعقة كبيرة من الجذور المسحوقة ، وملعقتين صغيرتين من هذا الخليط من أجل صب 400 مل من الماء المغلي البارد ، ويصر لمدة 8 ساعات وتناول قبل وجبات الطعام 2 مرات في اليوم ، 100 مل.

عرق السوس استخراج

مستخلص جذر عرق السوس هو كتلة سميكة من اللون البني مع رائحة غريبة وطعم الحلو السكرية. إنه أفضل علاج لتسوس الأسنان ، وهو مناسب لندبات الشفاء وعلاج التهاب الجلد.

يحفز حمض الجليسيرزين على إنتاج مضاد للفيروسات ، وهو مادة مضادة للفيروسات ، وهذا يعني أن عرق السوس يعالج الهربس. إنه يجدد وينعم ويلطف ، وله تأثير تليين وتطهير. الاستخدام الخارجي يسمح لك للحد من البقع العمرية ، حمامي ، يسرع إنتاج الكولاجين.

عرق السوس أثناء الحمل

نظرًا لأن الجسد الأنثوي يخضع أثناء الحمل لتأثير الميكروبات والتهابات ، يتم ملاحظة انخفاض في المناعة ، ويتم وصف العديد من العلاجات الطبيعية لمنع هذه المشكلات. على الرغم من أن عرق السوس واحد من أكثر النباتات المفيدة ، والتي هي قادرة على حماية الجسم من الأمراض ، فمن غير المرغوب فيه الحصول عليها خلال الفترة التي يولد فيها الطفل.

يمكن أن يكون جذر عرق السوس أثناء الحمل ضارًا ، مما يؤدي إلى تغيير توازن الماء والملح ، مما يؤدي إلى تورم غير مرغوب فيه ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة النشاط الهرموني.

يمكن تناول شراب عرق السوس أثناء الحمل إذا كانت الأدوية الأخرى عاجزة ، ولكن من الضروري لهذا تخفيفه بالماء.

عرق السوس وصفات

عصير جذر عرق السوس: يجب تخفيف 1 غرام من عصير عرق السوس في 0.5 كوب من الماء الساخن ، وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء وتؤخذ في شكل حرارة 3 مرات في اليوم. ينصح الأداة لالتهاب المعدة وقرحة المعدة.

عرق السوس يمكن أن يخمر كشاي عادي وعلاج السعال البارد.

يجب أن يتم تحضير الوصفة رقم 1: 20 جرامًا من جذر عرق السوس ، و 10 غرامات من طحلب أيسلندا ، وردة برية وأوراق لسان الحمل كشاي.

يوصى بإعداد عدد الوصفة 2: 20 غراما من جذر عرق السوس والأجزاء الهوائية ، و 5 غرامات من النعناع ، وأعشاب سنتوري وأوراق بلسم الليمون في شكل شاي ثم شرب كأسًا واحدًا يوميًا بعد الوجبات.

وصفة لبث عرق السوس: تقلى 2 ملعقة صغيرة من جذور عرق السوس في مقلاة وسكب أكثر من كوبين من الماء المغلي لتغرس. بعد 6-8 ساعات ، الدواء جاهز للاستخدام. يجب أن تأخذ 30-40 قطرات ، استخدم هذا التسريب يمكن أن يكون لالتهاب المفاصل وأمراض القرحة الهضمية والأورام. تسريب المياه يعيد صحة الغدة الكظرية ، كما أنه يستخدم في التهاب المعدة.

تسريب عرق السوس

دفعات عرق السوس ممتعة للذوق ، ولها رائحة عطرية محددة.

وصفة رقم 1: 1 ملعقة صغيرة من جذر عرق السوس الجاف تحتاج إلى صب 1 كوب من الماء المغلي ، ويصر ساعة ، ونصف ، بارد ، سلالة ، تأخذ 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

وصفة رقم 2: 2 ملاعق كبيرة من المواد الخام المسحوقة صب 500 مل من الماء الدافئ ، ويصر 2 ساعة ، وشرب 0.5 كوب 1-2 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

خصائص قيمة من عرق السوس الحفاظ و decoctions.

عرق السوس ديكوتيون: يتم وضع الجذر الجاف (10 جم) في وعاء مينا ، مملوء بالماء الساخن (200 مل) ، ويوضع في حمام مائي تحت غطاء لمدة 15-20 دقيقة ، ويغرس لمدة 40 دقيقة. بعد التبريد ، يجب استنزاف العامل ، ليصل حجمه إلى 200 مل ويأخذ ملعقة كبيرة من 4 إلى 5 مرات في اليوم. مسار العلاج هو 10 أيام.

لا تستخدم أوراق عرق السوس كمادة طبية أولية ، ولكن في الطب التقليدي يوصى بعصا من أوراق قصف التعرق. يستخدم بعض مصنعي مستحضرات التجميل مستخلص الأوراق لتحسين جودة حمض الهيالورونيك.

تنظيف عرق السوس اللمفاوي

في انتهاك لوظائف الجهاز اللمفاوي يحدث المرض - السمية اللمفاوية. يستلزم ذلك حمولة على الكبد والأمعاء والكلى والأطباء في بعض الأحيان يقومون بإجراء تشخيصات مخيبة للآمال: التهاب الكبد ، التهاب الأمعاء ، التهاب القولون ، دسباكتريوسيس. هناك تباطؤ في إفراز المنتجات الأيضية ، الصفراء راكدة ، والإمساك ، وتشكيل التهاب المثانة (التهاب المثانة). هناك طفح جلدي على الجلد ، التهاب الجلد العصبي ، الصدفية ، إلخ.

كل هذه المشاكل يمكن تصحيحها عن طريق تطبيق جذر عرق السوس. إذا شربت ملعقة كبيرة من الشراب المخفف في كوب من الماء الساخن على معدة فارغة ، يمكن أن تشعر بعملية التنقية خلال ساعة.

عرق السوس لفقدان الوزن

زيادة الوزن هي واحدة من المؤشرات الرئيسية لصحة الإنسان. يمكن أن يكون هذا نتيجة لاستهلاك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، والتي سوف تستلزم بالضرورة مجموعة متنوعة من المشاكل - السكري ، وفشل القلب ، وما إلى ذلك. يمكن أن يكون زيادة الوزن نتيجة لضعف الغدد الصماء وعدد من الأمراض الخطيرة الأخرى.

يعيد جذر عرق السوس القدرة الوظيفية الطبيعية للجهاز الهضمي ، حيث يساعد التأثير الملين على تطهير الجسم من السموم ، وتطبيع الحموضة ، وإزالة حرقة المعدة. المغذيات النباتية تحمي الغشاء المخاطي في المعدة ، ولها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي.

موانع عرق السوس

موانع لاستقبال الأدوية على أساس عرق السوس وزيادة نشاط الغدد الكظرية ، ارتفاع ضغط الدم ، وفشل القلب. الاستخدام المطول للعشب يسبب تورم وتهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. من المعروف أن عرق السوس يساهم في إفراز البوتاسيوم من الجسم ، لذلك يتم استبعاد استخدامه عند تناول مدرات البول.

تعتبر الخصائص الاستروجينية للنبات أيضًا موانع خطيرة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية ، لأن عرق السوس يمكن أن يسبب نزيفًا حادًا في الرحم. للسبب نفسه ، هو بطلان في انتهاك لتخثر الدم ، مع التصرف في نزيف أو نقص الصفيحات.

الآثار الجانبية المحتملة - الدوخة والغثيان والألم في المفاصل.

التعليم: تم الحصول على دبلوم في الطب والعلاج من جامعة NI Pirogov (2005 و 2006). مزيد من التدريب في قسم العلاج بالنباتات في جامعة موسكو للصداقة بين الشعوب (2008).

ما هو عرق السوس

قبل أن تشتري أي دواء ، يوصى أولاً بالتشاور مع الطبيب المحلي. ومع ذلك ، هناك أدوية لا تحتاج إلى تمثيل إضافي. من بين هؤلاء ، عرق السوس هو المنتج الطبيعي ، الذي وجد استخدامه في جميع مجالات الحياة البشرية الحديثة ، في الطلب كل يوم.

عرق السوس هو نبات عشبي معمر من عائلة البقوليات ، المعروف شعبيا باسم عرق السوس. يستخدم بنشاط في الطب البديل ، المعالجة المثلية ، مستحضرات التجميل. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم إضافة العرقسوس إلى الوصفات ، مما يمنحهم نكهة رائعة يشارك عرق السوس في العملية الطبيعية لفقدان الوزن ، عندما تريد تسريع النتيجة المرجوة.

كيف هو عرق السوس مفيدة؟

لا يعلم الجميع كيف يبدو عرق السوس ، لكن كل شخص تقريبا قد سمع عن خصائصه المفيدة. في هذه الحالة ، نحن نتحدث عن الحلويات ، والشراب الطبي ، وحتى مربى البرتقال مع إضافة عنصر مفيد يسمى عرق السوس. هذه ليست فقط حلويات لذيذة ، ولكن أيضًا أدوية غير ضارة. استخدام عرق السوس لا يقدر بثمن بالنسبة للمورد العضوي ، وهو أمر مطلوب في جميع مجالات الطب الحديث تقريبًا وليس فقط. من الضروري تسليط الضوء على هذه الخصائص الفريدة:

  • قمع منتج لعلامات التسمم ،
  • الشفاء الفعال للجسم عن طريق عرق السوس بعد التسمم الكيميائي ،
  • البلغم المنتج لأمراض الجهاز الرئوي القصبي ،
  • قمع علامات الالتهاب ، تأثير مضاد للفيروسات ،
  • تعزيز مناعة ضعيفة ، تسريع عملية الشفاء الطبيعية ،
  • العلاج الناجح للأمراض الجلدية ،
  • تأثير مدر للبول وملين خفيف.

حيث يتم استخدام عرق السوس

يمكن العثور على صور عرق السوس على المواقع المواضيعية للإنترنت ، ومع ذلك ، في الممارسة العملية ، غالب عرق السوس غالبا ما يستخدم في شكل تمزيقه. في الواقع ، إنه مسحوق ذو رائحة خفيفة من الشمر. يتم علاج عرق السوس ، وتضاف إلى الأطباق ويستخدم بنشاط كجزء من أقنعة التجميل الطبيعية. عرق السوس يساعد على فقدان الوزن بسرعة وبشكل ملحوظ. إذن فقد وجد استخدام عرق السوس توزيعه على نطاق واسع ، ويلزم الانتباه في المجالات التالية:

  1. يستخدم مسحوق عرق السوس كتوابل خاصة في الطهي الحديث.
  2. يشارك عرق السوس في علاج الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية.
  3. راسخة حلوى السعال عرق السوس مع تأثير مقشع.
  4. استخدام ديكوتيون مناسب لأعراض التسمم ، كمضاد للقىء.
  5. شراب وعرق السوس مصاصات علاج التهاب المعدة ، وقرحة في المعدة.
  6. عرق السوس يقوي الجهاز المناعي ، وهو فعال بعد مرض طويل.
  7. يخفف بنجاح علامات الحساسية.
  8. عرق السوس يساعد في علاج مرض أديسون ، ويزيل أعراض آفات الغدة الكظرية.

عرق السوس قطرات

عندما تنعكس السعال المنعكس ، يمكنك استخدام مصاصات شراب وعرق السوس. على سبيل المثال ، من الأرجح أن يكون البالغين قد تناولوا مشروبًا دافئًا ، في حين أن كيفية علاج التهاب الشعب الهوائية عند الطفل يمكن أن يكون حلوًا ذو مذاق محدد. عرق السوس موانع غائبة تماما تقريبا ، ولكن قبل بدء العلاج المكثف في أي حال ، سوف تحتاج إلى استشارة الطبيب. العنصر النشط من الحلوى عرق السوس يقمع منعكس السعال ، ويشجع على فصل البلغم اللزج ، وينظف تجويف البلعوم من المخاط المتراكم ، مع تعزيز نظام المناعة.

عرق السوس العصي

عرق السوس هو منتج ممتاز للأسنان الحلوة ، التي لها تأثير علاجي وقائي مع قائمة الحد الأدنى من موانع. العصي عرق السوس ، لطيف لذوق ومغذي في الاتساق تستحق اهتماما خاصا. يأكلهم الأطفال بسرور ، ولا يشك الأهل في أنه في هذه اللحظة هناك تقوية مناعة ضعيفة وليس فقط. لن يكون تحضير مثل هذه الحلاوة من عرق السوس وفقًا للتعليمات أمرًا صعبًا بشكل خاص ، ولكن ضرر مثل هذا العلاج والوقاية هو الحد الأدنى.

يعتبر علاج عرق السوس المحافظ أكثر مساعدة ، لكن الأطباء يعتقدون أن وجود مثل هذا المكون في نظام العناية المركزة يمكن أن يضمن الاختفاء المبكر لأعراض القلق والشفاء التام. عرق السوس في غياب موانع لا يضر بصحة الأطفال ، على العكس من ذلك ، يقوي بسرعة الجهاز المناعي.

حلويات عرق السوس

Солодковый корень занял свою прочную позицию в кулинарии. Конфеты с лакрицей издавна считаются национальным финским лакомством, могут сочетаться с ягодными и фруктовыми наполнителями. Такое кондитерское изделие из корня солодки плотное по консистенции, не застревает между зубами, имеет приятный вкус с легкой кислинкой. В Финляндии все дети обожают конфеты с лакрицей, а в других странах этот натуральный продукт, скорее, на любителя.

Лакричный мармелад

Еще одно сытное лакомство, признанное во всем мире. عرق السوس مربى البرتقال من جذور عرق السوس. إذا قمت مسبقًا بطحن عرق السوس ، ثم قم بتحضيره وفقًا للوصفة ، يكون الإخراج عبارة عن كتلة من اللون الأسود بتناسق كثيف. يستطيع المخفي فقط صب الخليط اللزج الجاهز في قوالب ، وانتظر حتى يبرد تمامًا. يتم خلط بعض الأسنان الحلوة إلى حد ما بسبب لون المنتج المصنوع من عرق السوس ، ولكن طعم عرق السوس لا يزال لا ينسى.

يسير هذا المكون الطبيعي جيدًا مع المكونات الغذائية الأخرى ، مثل المحليات والنكهات ، ولكن عند تشغيل الوصفة ، من المهم ألا ننسى أنه في حد ذاته يتمتع بطعم حلو مع حموضة خفية. ومع ذلك ، يمكن خلط عرق السوس بأمان مع السكر والدقيق وإضافته إلى عجين الخميرة وأي حلويات. استخدام عرق السوس يجعل الطبق لا ينسى ، وليس فقط عن الحلويات.

عرق السوس مع مرض السل

تعد المستحضرات المصنوعة من عرق السوس إضافة إلى العلاج الرئيسي لمرض السل.

1 ملعقة كبيرة من جذر عرق السوس صب 1 كوب من الماء الساخن ، ويغلي لمدة 10 دقائق ، ويصر 1 ساعة ، سلالة. تأخذ 1 ملعقة كبيرة 4-5 مرات في اليوم.

1 ملعقة كبيرة من جذور عرق السوس عارية مختلطة مع 1 ملعقة صغيرة من جذور الراسن ، 1 ملعقة صغيرة من عشب الزعتر.

تمت تعبئة ملعقة كبيرة من الخليط بكوب من الماء وتسخينه في حمام مائي لمدة 30 دقيقة. مرق سلالة ، بارد. تأخذ 2 ملعقة طعام 3 مرات في اليوم. تستمر فترة العلاج لمدة شهر واحد ، وبعد ذلك من الضروري أخذ استراحة شهرية.

عرق السوس مع التهاب المفاصل والأكزيما

ضع 10 جرام من الجذر في وعاء المينا ، صب 200 مل من الماء المغلي ، سخني في حمام ماء مغلي تحت غطاء محكم لمدة 15-20 دقيقة ، اترك لمدة 40 دقيقة ، سلالة ، أضف الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. تأخذ 1 ملعقة كبيرة 4-5 مرات في اليوم ، بغض النظر عن الوجبة.

وصفات من كتاب روما بلالوفيتشا أحمدوف "النباتات هي أصدقائك وخصومك":

عرق السوس في الطبيعة

تم العثور على عرق السوس بشكل رئيسي في مناطق السهوب ، وشبه الصحاري ، بالقرب من الطرق ، على طول الأنهار والبحار. ينتمي النبات إلى عائلة البقوليات ، وينمو في مناخ معتدل وشبه استوائي ، ويتحمل الجفاف جيدًا ، ويعزز أحيانًا الرمال.

عرق السوس ينمو في جنوب شرق أوروبا وشمال أفريقيا وغرب ووسط آسيا. تم صناعة الحلويات منه في إنجلترا في القرن الثامن عشر ، لكنها حظيت بشعبية كبيرة في فنلندا ، حيث تعتبر حلويات عرق السوس من الأطباق الشهية الوطنية. عرق السوس يحظى باحترام خاص في الصين وهو مدرج في جميع وصفات الطب التبتي تقريبًا.

في روسيا ، ينمو عرق السوس في المناطق الجنوبية بالقرب من كازاخستان ، وفي القوقاز ، على طول شواطئ بحر آزوف وغرب سيبيريا. ثمرة عرق السوس منحني الفاصوليا العارية والبنية وعرق السوس التي تنشرها البذور ونباتيا. تتركز جميع العناصر الغذائية في جذر عرق السوس ، ويتم جمعها في الربيع أو أواخر الخريف ، وتجفيفها جيدًا ، ثم سحقها.

خصائص الشفاء من عرق السوس واستخدامها

عرق السوس له طعم حلو ، والذي يعطيها glycyrrhizin (محتواه في النبات يصل إلى 23 ٪). هذه المادة هي عشرات المرات أكثر حلاوة من السكر ، وتستخدم كمحليات طبيعية. يتشابه حمض الجليسيريزينيك الموجود في جذر عرق السوس مع هرمون الكورتيزول ، وهو هرمون الغدة الكظرية. بفضل حمض glycyrrhizic ، فإن عرق السوس له آثار مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات ومضادة للحساسية.

جذر عرق السوس له خصائص طارد للبلغم ، لذلك فهو جزء من الرسوم ، المخاليط ، شراب ، وكذلك قطرات السعال. يستمتع الأطفال بعصائر السعال لأنها حلوة وعطرة.

عرق السوس يعالج أمراض الجهاز التنفسي التالية:

يستعيد الجسم بأمراض القلب والضغط المنخفض ، وهو مفيد لأمراض الأوعية الدموية والغدة الدرقية. جذر عرق السوس له تأثير مغلف على الغشاء المخاطي في المعدة وهو ملين خفيف ، لأنه يحتوي على جليكوسيد الليكوريسين. فهو يساعد مع مرض السكري عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين وهو التحلية الطبيعية.

ديكوتيون من جذور عرق السوس يشرب في أمراض الجهاز الهضمي ، يتم علاجهم بالقرحة والتهاب المعدة. عرق السوس يستخدم للأمراض الجلدية: الصدفية ، التهاب الجلد ، الأكزيما. يتم استخدامه بمثابة مستحضرات التجميل. نظرًا لأن عرق السوس لديه خاصية تبييض البشرة وتجديدها وتحفيز إنتاج الكولاجين ، فهي جزء من الكريمات القديمة.

عرق السوس يحتوي على العديد من مركبات الفلافونويد والمواد ذات الخصائص المضادة للأكسدة ، وينصح الأطباء استخدامه لأمراض الأورام. الخصائص المضادة للالتهابات في عرق السوس لها تأثير وقائي وعلاج على التهاب الكبد ، وتساعد في أمراض المثانة واستعادة البنكرياس.

لطالما اعتبر جذر عرق السوس ترياقًا جيدًا ويستخدم للتسمم والتسمم. يزيل التعب بشكل جيد ، ويحسن النشاط العقلي. عرق السوس مفيد أيضا في علاج مرض المفاصل والروماتيزم والنقرس.

بالإضافة إلى المجال الطبي ، يتم استخدام جذر عرق السوس في صناعة المواد الغذائية. كما أنه يستخدم كآخر في المشروبات الغازية - المشروبات الغازية والكعك ، التي تضاف إلى الحلويات والمربيات والمشروبات الكحولية ومنتجات التبغ ، وتستخدم كتوابل.

ما هو عرق السوس؟

عرق السوس هو نبات طبي ، وغالبا ما يستخدم الدواء في الطب. أخذ دواء الشرق منذ عدة آلاف من السنين هذا النبات كعلاج لجميع الأمراض. اشترى كل ثانية الكراميل ، الذي وصفه الطبيب لأمراض الحلق أو السعال. في كثير من الأحيان ، تشير إلى أن التكوين هو عرق السوس بالضبط ، وليس عرق السوس.

يستخدم هذا النبات ليس فقط في علم الصيدلة ، ويستخدم المستخلص منه لإعطاء رائحة التبغ للتدخين أو الاستنشاق. عباد الشمس عرق السوس لديه لون أسود ويمكن أن تلطخ المواد. لهذا السبب ، يتم استخدامه لصبغ الصوف.

في الطهي ، يتم استخدام النبات لتشكيل الرغوة وكمحلل ، على سبيل المثال ، لإعداد البيرة ، kvass ، والمشروبات غير الكحولية. كملء للنكهات يستخدم لصنع الحلاوة الطحينية ، الهلام ، الكراميل والشوكولاته.

عرق السوس هو دائم ، من عائلة البقول. في ارتفاع النبات يصل إلى متر ونصف. الجذر عريض ، جامد ، له عمليات ورودوم قضيب واحد يمتد لعدة أمتار في الأرض. يتم ترتيب الأوراق بالتناوب ، فهي ليست بسيطة ، قصاصات ، مع الأوردة المزخرفة اللزجة. الإزهار في شكل شرابة ، صفير له تدرج اللون الأرجواني الفاتح. الثمار مثل الفاصوليا الطويلة.

خصائص الشفاء

تحتوي قاعدة المصنع على:

  • الصابونين،
  • السكروز،
  • الجلوكوز،
  • حمض أميني
  • النشا،
  • البروتينات والمعادن
  • الفيتامينات.

يميل إلى تخفيف التشنجات والالتهابات وهو مقشع ممتاز. لطالما استخدم المعالجون في الصين عرق السوس كترياق للتسمم الغذائي ، وحتى اليوم يتم إضافته إلى أي رسوم علاجية تقريبًا.

الاستخدام الأكثر شيوعا للعرق السوس هو استهلاك رهيزومي الطازجة. في الطب الحديث ، يتم التعرف على المستحضرات من النبات مثل مستخلص جذور عرق السوس أو المسحوق الجاف أو التسريب أو شراب ، ومستحضرات الصدر المختلفة ، حيث يتم تضمين الجذر المجفف والسحق كعنصر رئيسي. جذمور السعال للأطفال والكبار - أداة استثنائية.

يتم حصادها في شكل جاف مثل الشاي وتستهلك في نصف كوب عدة مرات خلال اليوم. هذا سيساعد في وقت قصير للتخلص من السعال الجاف لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية.

تُستخدم مستحضرات عرق السوس على نطاق واسع في الطب البديل ، واليوم مع مرض السل الرئوي ، كدواء مدر للبول ، مع انسداد معوي ، مع أمراض ناتجة عن تغيرات في توازن الماء والمعدن ، مع مخروطات الباسور ، قرحة المعدة والاثني عشر ، مع علاج الأورام.

ما هو استخدام عرق السوس:

  1. علاج الجهاز التنفسي. يزيد النبات من إفراز البلغم ، مما يساعد على سعال عدد كبير من البكتيريا من الشعب الهوائية. نتيجة لذلك ، يتم استخدامه بشكل فعال في علاج السعال الجاف لفترة طويلة لالتهاب رئوي ، التهاب اللوزتين ، لتجديد الصوت من أجل التهاب الحنجرة.
  2. يمكن أن يخفف الالتهاب ، ويزيد من التأثير العلاجي لوسائل أخرى ، ويعزز تأثيره العلاجي ، ولهذا السبب ، يضاف عرق السوس إلى مجموعة متنوعة من المستحضرات العشبية الطبية. جذر النبات يساعد في درجات حرارة عالية.
  3. أنه يخفف من تقلصات العضلات ، ويطبيع عمل القلب والأوعية الدموية ، ويحسن الصحة أثناء انخفاض ضغط الدم وأمراض الغدة الدرقية.
  4. يحسن أداء البنكرياس ، ويزيد من أداء الجسم للأنسولين ، وهو أحد طرق علاج مرض السكري. يستخدم حمض الجليسريزينيك ، الذي يتم الحصول عليه من النبات ، كبديل للسكر لمرض السكري.
  5. ترياق. الكلسرين الموجود في النبات يحجب تأثيرات السموم التي اخترقت جسم الإنسان.
  6. عرق السوس يمنع تطور الخلايا السرطانية ، ولهذا السبب ، لا غنى عنه في علاج سرطان الورم الحميد.
  7. جنبا إلى جنب مع غيرها من الأعشاب المستخدمة لعلاج التهاب المعدة وقرحة المعدة ، كما ملين خفيف الوزن.
  8. يستخدم بشكل فعال لعلاج الحساسية وأمراض الجلد.
  9. في جرعة صغيرة الأموال من عرق السوس بشكل فعال يخفف الالتهابات في الكلى والجهاز البولي.
  10. يستخدم في علاج أمراض المفاصل.
  11. يخفف الاكتئاب ، ويحسن تماما لهجة الجهاز العصبي المركزي ، ويقلل من التعب.

الخصائص الوقائية

  1. فهو يستخدم لمنع أمراض الجهاز الهضمي ، وتحسين إفراز عصير المعدة ، والتخلص من حرقة ، وتحسين عمل الجهاز الهضمي.
  2. الاستهلاك المنتظم للعرق السوس في كميات صغيرة من جذمور (كمسحوق أو مشروب) استقرار مستوى السكر والستيرول في الدم ، ويمنع مرض مزمن في الشرايين والسكري ، ويحسن أداء البنكرياس والغدد الكظرية.
  3. له تأثير مفيد على التوازن الهرموني ، ويزيد من مقاومة نقص الأكسجين ، ويطبيع توازن الماء والملح في الجسم ، ويخفف الألم قبل الحيض ، ويستقر في الدورة.
  4. تستخدم على نحو فعال لمنع أمراض الكبد.
  5. يزيد من المناعة ، ويساعد في الوقاية من الاكتئاب. يضع الطب الصيني في صف واحد جذور العرقسوس والجينسنغ ، وينصحه باستخدام الأشخاص في سن التقاعد لتحسين النبرة والمزاج ، لزيادة الحياة.
  6. ينصح شرائح عرق السوس للمضغ لمنع تسوس الأسنان والتهاب الفم.
  7. أوصت القابلات في القرية باستخدام جذمور النبات كوسيلة لمنع الحمل.

عرق السوس جذمور أثناء الحمل

يحتاج جسد المرأة في فترة انتظار الطفل إلى مزيد من الدعم والحماية ، ولا سيما زيادة المناعة. لهذا الغرض ، فإن الشراب المثالي المصنوع من جذور عرق السوس مناسب. ومع ذلك ، قبل أخذها ، يجب عليك استشارة الطبيب.

إذا لم تمتثل للجرعة ، فقد يؤذي العلاج المرأة والطفل:

  • تعطيل توازن الماء والملح ، مما يسبب تورم وضعف في الجسم.
  • التسمم في الحمل المتأخر ، والذي يمكن أن يكون خطيرًا جدًا بالنسبة للمرأة.
  • زيادة نشاط الهرمونات.

في كل حالة معينة ، من الضروري تحديد جرعة الوكيل بشكل صحيح ، وفي حالة حدوث أي إزعاج ، يجب إبلاغ الطبيب فورًا.

كيفية استخدام النبات للأطفال

يمكن للطفل الأكبر سنًا مضغ شرائح جذور جافة أو شرب الشاي بناءً عليها. يتم تحديد الجرعة اعتمادا على وزنه:

  • أقل من 30 كيلوغراما - 1/3 حصة من القاعدة لشخص بالغ.
  • من 30 إلى 35 كجم - نصف القاعدة.
  • 35-45 كيلوغرام - 2/3 حصة من مستوى شخص بالغ.

من الأفضل ألا يتناول المواليد الجدد والأطفال دون سن 3 سنوات العقاقير القائمة على عرق السوس بدون وصفة طبية. يمكن استخدامها فقط في الحالات القصوى عندما لا تساعد الأعشاب الأخرى في الشفاء من المرض.

يتم تسجيل شراب من رهيزومي من قبل طبيب الأطفال بعد فحص مفصل للمريض. المواد الفعالة بيولوجيا التي تشكل جزءًا من الأموال من عرق السوس ، تساعد على تجديد وشفاء الجسم بسرعة كافية. الشيء الرئيسي هو الجرعة ونهج المسؤول للعلاج.

قيود للاستخدام

  • ارتفاع ضغط الدم.
  • حالة الحمل.
  • فشل القلب.
  • لا تأخذ الأطفال حديثي الولادة.
  • ارتفاع نشاط الغدة الكظرية.
  • أمراض الكبد الخطيرة.
  • غير تخثر الدم.
  • الاستعداد لتشكيل جلطات الدم والنزيف.

لا ينبغي أن تستخدم في وقت واحد مع الأدوية التي تخفض ضغط الدم ومدرات البول.

مع الاستهلاك المطول وليس الجرعات ، يتغير إدرار البول ، ويزيد التورم. في بعض المرضى ، يثير جذر عرق السوس تهيج الغشاء المخاطي المعوي.

مع علاج عرق السوس ، من الممكن حدوث اضطرابات في الجهاز التناسلي: ضعف الرغبة الجنسية ، نمو التثدي ، تكبير الثدي ، وفقدان شعر العانة. المصنع يمكن أن تعقد السوائل في الجسم. يحظر استخدام منتجات عرق السوس ذات الوزن الزائد.

وصفات الأكثر شيوعا من عرق السوس

  1. شرب السعال. يأخذون 20 غراما من العشب المجفف و 10 غرامات من مجموعة أيسلندا الطحلب ، ثم تحتاج إلى إضافة مجموعة صغيرة من جانب الباب والبابونج ، ومن أجل إعداد مجموعة للتهدئة ، يمكنك إضافة حشيشة الهر. امزج كل شيء جيدًا واسكب 250 مل من الماء الساخن. دعه يقف لفترة من الوقت واتخاذ بعد وجبات الطعام ، بدلا من الشاي المعتاد.
  2. عصير من جذور مرض المعدة. لفترة طويلة لحل مشكلة التهاب المعدة وتخفيف الألم في البنكرياس سيساعد العصير من جذر عرق السوس. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط ملعقة صغيرة من العصير مع 250 مل من الماء البارد. اشرب لمدة 10 دقائق. قبل الوجبات.
  3. مسحة للبلغم. في علاج نزلات البرد ، من الضروري تحضير عينة شفاء. للقيام بذلك ، يجب أن تملأ 15 غراما من الجذر المفروم مع كوب من الماء الساخن. أمسك الخزان في حمام مائي وفلتره. تناول جرعات صغيرة من 10-15 مللتر ، عدة مرات خلال اليوم.
  4. عرق السوس الرئوي. حرك 6 جرامات من رهيزومي مع 250 مل من الماء ، اغلي لمدة ربع ساعة على نار خفيفة. ثم قم بالتصفية والتنظيف في مكان بارد ومظلم لمدة 20 يومًا. شرب ملعقة صغيرة يوميا.
  5. صبغة لتعزيز المناعة. يسمح بأخذ صبغة على مدار السنة مع بعض الانقطاعات. لإعداده تحتاج إلى 50 غراما من المجموعة الجافة صب 250 مل من الماء الساخن. يترك لمدة 3 ساعات ويستهلك لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبات. مدة العلاج شهر واحد.
  6. جذمور النبات لعلاج الورم الحميد البروستاتا. لتحضير هذا المشروب ، تحتاج إلى سكب ملعقة كبيرة من الماء الراهب ، وضع على نار صغيرة وإحضار الخليط في حالة الغليان ، واتركه حتى يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم قم بتبريده وتصفيته. خذها على 3 أكواب ثلاث مرات في اليوم لمدة 40 دقيقة. قبل الوجبات لمدة 3 أسابيع. تأخذ الأسابيع الثلاثة التالية المرق من جذور الأرقطيون ، وأعد شرب المرق من عرق السوس. لذلك بالتناوب ويتم العلاج بها.
  7. عرق السوس من أمراض المفاصل والأكزيما. ضع 10 جرام من رهيزومي في الحاوية ، أضف كوبًا من الماء الساخن. يجب تغطية التركيبة بغطاء وتسخينه في حمام مائي ، وعقده لمدة 20 دقيقة ، ثم الإصرار على 40 دقيقة أخرى. يتم ترشيح نصف الجسم ، ويضاف الماء المغلي إلى الحجم الأولي. تستهلك ملعقة في 5 جرعات في اليوم الواحد.
  8. جذور عرق السوس اليشم. تخلط جيدا ملعقة ونصف ملعقة كبيرة من جذر عرق السوس ، نفس الكمية من جذر Althea و celandine. ملعقة مثل هذه المجموعة صب كوب من الماء الساخن ، ويترك لمدة نصف ساعة وتصفيتها بعناية. استخدام 3 أكواب يوميا.
  9. مصنع ضد القرحة الهضمية. جذمور النبات هو الأداة الأكثر فعالية لعلاج قرحة المعدة و 12 قرحة الاثني عشر. أولا ، إعداد مجموعة من ملعقة من جذمور من عرق السوس والليمون والبابونج ، إضافة إلى ذلك ملعقة من بذور الشبت. 2 ملاعق كبيرة من المجموعة التي تم جمعها صب كوب من الماء الساخن. يتم ترك التسريب في مكان مظلم لمدة ساعتين ويتم تصفيته. شرب مجموعة في 3 جرعات طوال اليوم لمدة نصف كوب.

شراب رهيزومي
لمحبي رائحة عرق السوس ، يمكنك إعداد أداة الشفاء على أساس جذر النبات. هذا المحلول متعدد الوظائف ، يتم علاجه بالسعال الرطب ، وإزالة المخاط من الجسم ، والأحاسيس المؤلمة في الحنجرة.

يجب أن تكون تركيبة الشفاء في حالة سكر في شكل مخفف بالماء ، وبالنسبة للأطفال في نصف ملعقة كبيرة ، يشرب البالغون ملعقة واحدة كاملة. يسمح للأطفال الذين لم يبلغوا عامين بعد بإعطاء قطرتين من الشراب إلى نصف كوب من الماء.

تخزين التكوين في الثلاجة. قبل أخذها ، من الضروري التشاور مع أخصائي لتحديد الجرعة المحددة غير الخطرة.

يحظر على الأداة أن تشرب للأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية لبعض العناصر ، وللنساء في الوضع ، وكذلك للأمهات المرضعات ، ما لم يكن ذلك ضروريًا تمامًا. إذا كان الأميين يستخدمون الدواء ، فمن الممكن ظهور رد فعل تحسسي والقفز في ضغط الدم.

رهيزومي ضد السعال الجاف
هناك عدة وصفات للتخلص من السعال القهري الجاف:

  • Корневище лакрицы — 2 ложки,
  • Череда трех раздельная — ложка,
  • Зверобой — ложка.

  • Корневище лакрицы — 2 ложки,
  • Золототысячник — ложка,
  • Корешок одуванчика — ложка.

Все хорошо смешивают. Ложку целебного сбора заливают кружкой горячей воды и ставят на огонь кипятиться минут 5, потом хорошо очищают. Пьют по 3 кружки в день.

Приготовление целебного порошка
Существуют рецепты, где взвар готовят из порошка. При кашле и недугах желудка его используют в сухом виде по половине ложечки, запивая обычной проточной водой. يستفيد الشخص من نزلة برد إذا خلطت المسحوق مع العسل.

كيفية جعل مسحوق السعال:

  • تأخذ بلطف 20 فص من السنا وعرق السوس ،
  • إضافة 10 أجزاء من الشبت والكبريت في شكله النقي (يمكن شراؤها من الصيدلية) ،
  • إضافة أيضا 40 سهم من السكر.
  • كل شيء مختلط جيدا.

يستهلك التكوين في شكل جاف على ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم. يوصف تكوين الكبريت وعرق السوس ، إذا تعرض الطفل للتعذيب بالديدان الدبوسية ، كمسهل ، ومطهر لعلاج الجلد بالقشرة والجرب والصدفية.

كيفية تحضير المواد الخام

لعلاج تطبيق رهيزومي النباتات لمدة أربع سنوات. يجب حفره في أواخر الخريف أو أوائل الربيع. يتم غسل الريزوم جيدًا بالماء الجاري وتنظيفه من اللحاء والسماح له بالتجفيف في الشمس أو في غرفة جيدة التهوية.

جذمور المعدة بشكل صحيح وعادة ما يكون لون مصفر ، فإنه يجب كسر بسهولة ، ولكن لا تنهار. الحفاظ على الجذر في صناديق أو حاويات جافة. يمكن تخزين المواد الخام لفترة طويلة - حوالي 10 سنوات.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من جذر عرق السوس

التركيب الكيميائي لجذور عرق السوس متنوع للغاية ، الأحماض الدهنية والسكريات (3-4 ٪) ، أحادي السكاريد (يصل إلى 20 ٪) ، البروتينات والعفص (يصل إلى 14.2 ٪) ، البكتين (4-6 ٪) ، المرارة و الراتنج (تصل إلى 4 ٪) ، الفلافونويد (تصل إلى 4 ٪).

الزيوت العطرية - المركبات العطرية ، terpenoids ، الألدهيدات ، الكيتونات ، المشروبات الكحولية ومشتقاتها مفصولة أيضًا. أنه يحتوي على خمسة أحماض عضوية - الماليك ، الستريك ، العنبر ، الطرطريك والفوماريك.

المحتوى من السعرات الحرارية لجذر عرق السوس لكل 100 غرام هو 375 كيلو كالوري ، منها:

  • البروتين - 0 غرام ،
  • الدهون - 0.05 غرام ،
  • الكربوهيدرات - 93.55 غرام.

يحتوي جذر عرق السوس على سابونين ترايتيربيني ، أحماض حديديك ، ساليسيليك وخلوي ، مرتبطة بكربونات الفينول. إنه غني بالكومارين ، قلويدات ، ستيرويد ومشتقاتها ، الجلسرين ، الذي يعطي طعمًا رائعًا.

هناك الريتينول (A) ، ألفا توكوفيرول (E) ، النيكوتينيك (PP) وحمض الأسكوربيك (C) ، كوليكالسيفيرول (D) ، الفيتامينات B و K.

من بين المعادن الموجودة في تكوين جذر عرق السوس الصوديوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك.

صبغة الهليون مسؤولة عن اللون البيج. وجود هرمون الاستروجين ، likvritina ، والأحماض البنزويك وسيناميك ، والأحماض الأمينية.

خصائص مفيدة من عرق السوس جذمور

هذا المكون بمثابة مغلف ، تليين ، ومقشع لنزلات البرد. وينسب إليه خصائص مضادة للتشنج ، ومضادات الهيستامين ، ومضادة للالتهابات ، ومدر للبول ، وخصائص تجديد. يوصى باستخدامه للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والمعدة والأمعاء والبنكرياس والأعضاء الأخرى. ضخمة بشكل خاص هو استخدام جذر عرق السوس لكبار السن والأطفال ، لأنه يقوي الجسم تماما.

ويلاحظ الآثار التالية من استخدام هذا المنتج:

    تحسين وظائف الكلى. توجد في الجزء السفلي من العشب مواد تزيل الملح والرمل من هذا العضو وتحفز قشرة الغدة الكظرية وتحميها من الآثار السلبية للسموم. هذا هو السبب في أنه يوصى باستخدامه في التهاب الحويضة والكلية وحصى الكلى ومرض السكري ، حيث يعانون دائمًا.

تجديد. هذا المنتج هو أحد مضادات الأكسدة ، ويقاوم بفعالية الآثار السلبية للنويدات المشعة والسموم ، والضغط ، واستخدام الأطعمة الضارة. كل هذا يحمي الخلايا من التدمير المبكر ، وبالتالي يمنع عملية الشيخوخة ويؤدي إلى تجديد الأنسجة.

تقوية جهاز المناعة. ترتبط هذه الخاصية العلاجية لجذر عرق السوس بكمية كبيرة من فيتامين C ، وهو أمر ضروري لتقليل مخاطر الإصابة بالسارس. إذا كان الجسم قويًا ، فمن الأسهل مقاومة الفيروسات والبكتيريا.

علاج أمراض الأنف والأذن والحنجرة. بمساعدة جذر عرق السوس ، تتحسن الحالة في حالة التهاب الشعب الهوائية والتهاب الحنجرة والتهاب البلعوم والتهاب الحلق والتهاب القصبات الهوائية والتهابات الفم الأخرى. يتم توفير هذا الإجراء عن طريق إزالة الوذمة ، والقضاء على الاحمرار ، وإخراج المخاط المتراكم ، ومكافحة العدوى بنجاح (المكورات العنقودية والعقدية).

منع تصلب الشرايين. لا يسمح المنتج بتراكم الكوليسترول الضار في الجسم ، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بهذا المرض. علاوة على ذلك ، فهو يساعده حتى على التخلص من هذه المادة الخطرة. بسبب هذا ، يتم تطهير الأوعية من لويحات الكوليسترول ، والتي بمرور الوقت تؤدي في كثير من الأحيان إلى تصلب الشرايين.

استرخاء العضلات. مع التعب الجسدي والمعنوي المطول ، هذا ضروري دائمًا. عرق السوس نغمات الجذر ويقوي العضلات ، ويقلل من احتمال الألم العصبي والهزة.

القضاء على نفاذية الأوعية الدموية. في هذا الصدد ، يمكنك التوقف عن القلق بشأن التهاب الوريد الخثاري ، تمدد الأوعية الدموية الأبهري ، الدوالي ، انتهاك سلامتهم وفتح النزيف الداخلي.

  • استعادة الأيض. بفضل خاصية جذر عرق السوس ، من الممكن حماية نفسه من السمنة ومن مرض السكري. أيضا ، الاستخدام المنتظم للمنتج يساهم في تطبيع الكرسي والوقاية من التهاب القولون.

  • عرق السوس جذمور فعال في القرحة الهضمية ، التهاب المعدة ، الروماتيزم ، التهاب الجهاز البولي التناسلي. لكن استخدامها غير المنضبط يمكن أن يضر أكثر مما ينفع.

    الضرر وموانع لجذر عرق السوس

    يمكن أن تنعكس إساءة استخدام هذا المنتج على شكل ألم القلب وارتفاع ضغط الدم والصداع النصفي وتورم الوجه والساقين. مع مثل هذه الأعراض ، يجب استبعادها على الفور من القائمة. لا يحتاج الرجال إليهم للمشاركة بسبب انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون وزيادة خطر العجز الجنسي. أيضا ، فإن جذر عرق السوس أمر لا جدال فيه بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ، لأنه يزيل البوتاسيوم من الجسم.

    هناك موانع التالية لإدراج المنتج في النظام الغذائي:

      تليف الكبد. أسبابه (إدمان الكحول ، التهاب الكبد ، الالتهابات) لا تهم ؛ يجب أن تكون حذراً في كل شيء بسبب وجود قلويدات.

    انتهاك توازن الماء والملح. يقوم جذر عرق السوس بسحب الرطوبة من الجسم ، لذلك لا ينصح باستخدامه في هذه الحالة.

    انخفاض ضغط الدم. يخفض المنتج مستويات ضغط الدم ، والذي قد ينتهي به المطاف لأولئك الذين يعانون من هذه المشكلة باللامبالاة أو الغثيان أو الدوار أو حتى فقدان الوعي.

    حمل. جذمور هو حلو جدا ، والكامل للأحماض والزيوت الأساسية المختلفة التي يمكن أن تسبب الحساسية لدى الأمهات الحوامل وأطفالهن.

    داء السكري. إنه واحد من أكثر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والحلوة ، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الجلوكوز أو عدم تحمله ، فإنه يحتوي على الكثير من السكريات الأحادية والسكرية.

  • الوزن الزائد. هنا يرتبط حظر استخدام جذر عرق السوس بمحتوى مرتفع من السعرات الحرارية للمنتج ومحتوى كبير من الكربوهيدرات. بسبب هذا ، يمكن أن يؤثر سلبا على وزن الجسم ، وتسريع مجموعة لها.

  • نظرًا لأن عرق السوس يغسل البوتاسيوم من الجسم ، فمن الضروري استخدامه أثناء استخدامه لتضمينه في النظام الغذائي الغني بالفواكه المجففة - التمور والزبيب والمشمش المجفف.

    كيفية طبخ عرق السوس

    المواد الخام التي تم حصادها في مارس أو نوفمبر. فقط الجذور التي يزيد عمرها عن 3 سنوات مناسبة للاستخدام. تم حفرها ، دون التأثير على الجزء الأرضي ، ولا تأخذ أكثر من 75 ٪ من نبات واحد ، فمن الضروري لاستعادة نظام الجذر. مرة أخرى ، لن يكون من الممكن اللجوء إليها إلا بعد 6 سنوات.

    يتم تنظيف المواد الخام الناتجة من الأرض ، وغسلها وتجفيفها في 1-2 أيام. بعد ذلك ، تنقسم العصي إلى جزأين ، تقطع وتوضع على الورق وتُجف في الشمس. هنا يتم تركهم لعدة أيام ، يتزحلقون طوال الليل. يمكنك أيضًا استخدام مجفف أو فرن ، حيث يتم الاحتفاظ بالجذور عند درجة حرارة لا تقل عن 5 إلى 12 ساعة.

    تعتبر جاهزة للاستخدام بعد أن تبدأ في الانحناء عند الانحناء.

    للحصول على عصير من جذور عرق السوس ، لم يعد التجفيف مطلوبًا ، بل يتم غليهما على الفور. إذا كان من الضروري تحضير حلوى عرق السوس ، فيتم تجفيف المادة الخام المتبقية بالفراغ والضغط عليها. قبل الاستخدام ، يتم سحق المنتج الناتج إما إلى رقائق أو إلى مسحوق.

    فيما يلي بعض الوصفات البسيطة:

      سوس. انقع المكون الرئيسي في الماء واتركه بين عشية وضحاها ، في الصباح يجب أن يتم امتصاصه ، ويجب أن يغمق الجذر. ثم ضعه في كيس من الشاش ، اربطه وقم بتعليقه على وعاء يجب أن يتراكم فيه السائل المتساقط في يوم واحد.

    "القهوة". يقلى الجذر المفروم (50 جم) حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا بدون زيت في مقلاة ساخنة ثم تملأ بالماء المغلي ، والتي يتم تحديد كمية اعتمادا على تفضيلات الذوق. في المتوسط ​​، تحتاج إلى حوالي 200 مل من فن 1.5. ل. العنصر.

    شاي. اخلطي مسحوق المكون الرئيسي (ملعقتان كبيرتان) والماء المغلي (0.5 لتر) ، امسك الخليط على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. قبل بضع ثوانٍ من إيقاف التشغيل ، أضف ملعقة كبيرة واحدة. ل. العسل أو كريم مكثف. قبل الاستخدام ، نقع الشاي لمدة 2-3 ساعات تحت غطاء ، ثم يصفى ويُسخن.

    صب. جذر عرق السوس المسحوق (15 جم) وحبوب مونج (60 جم) ، ضعهما معًا وضعهما في الترمس. صب الماء المغلي (1 لتر) في هذا وإغراق الخليط لمدة نصف ساعة.

    كومبوت. الجذر (وليس في مسحوق!) ، الذي يحتاج إلى 5 غرام ، مختلطة مع التفاح الأخضر مقشر ومكعب (1 جهاز كمبيوتر.) والكزبرة (20 غرام). ملء الكتلة بالماء المغلي (500 مل) ويطهى لمدة 20 دقيقة. يصفى قبل الاستخدام ويضاف العسل.

  • كفاس. بالنسبة له ، هذا أحد المكونات الشعبية إلى حد ما. لصنع هذا المشروب ، يجب غليه (100 جم). بعد ذلك ، قم بتصريف الماء ، وفرك قشرة ليمون واحد ثم ادمجه مع الخميرة (15 جم) ، قرفة (قرصة) ، عصير روان (200 مل). الجمع بين جميع المكونات ، صب السائل في الجرة ، وتغطيتها بغطاء وتخمر في مكان دافئ لمدة يومين. عندما يكون المشروب جاهزًا ، ضعي الزبيب فيه لتذوقه واسكبه في زجاجات.

  • عرق السوس وصفات الجذر

    يضاف رهيزوم إلى أطباق اللحوم ، إلى جانب منتجات الألبان ، وتستخدم لإعداد الحلويات المختلفة ، من الحلويات إلى شربات. يتم وضعه في الحبوب والحساء لتقديم مجموعة متنوعة من النكهات. معه إعداد المحافظة ، وخاصة التفاح المبلل. إنه مكمل تمامًا لجميع أنواع الفواكه والتوت - التوت البري والتوت والفراولة والكشمش والموز. عرق السوس وجدت مكانا في المعجنات المعجنات.

    اخترنا لك العديد من الوصفات الشعبية:

      حلوى. أضف السكر (200 مل) إلى الماء (70 مل) واطهي الخليط على نار خفيفة حتى يبدأ في التغميق. ثم قم بصبها 200 مل من الشراب من جذور عرق السوس (يمكنك تحضيرها حسب الوصفة الموضحة أدناه) وكوب من أي عصير التوت. بعد ذلك ، قم بتحريك الكتلة ، أضف 1/4 ملعقة شاي فيها. مسحوق المكون الرئيسي. عندما يكون للخليط مظهر الكراميل ، قم بتحريكه جيدًا ، قم بتبريده وصنع الحلوى بالشكل الذي تريده. بعد ذلك ، ضعها على طبق وارسلها إلى الثلاجة لتجميدها.

    بطة مطهية. يقلى (200 جم) في الزيت ، ثم يضاف إلى المقلاة. صب فيه الهريس عد ، وغسلها وتجفيفها (180 غرام) ، صب في الماء (1 لتر) ووضع جذر عرق السوس (5-6 قطع) مقطعة إلى قطع صغيرة. يُملح المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

    حساء. شطف ونقع الفاصوليا البيضاء 40 غرام بين عشية وضحاها ، في الصباح ، تغلي في 500 مل من الماء ، وعندما يغلي ، يضاف الهريس (30 غ) وفول الصويا (30 غ). قبل إزالة الطبق من الموقد ، أضف عرق السوس في شكل مسحوق (9 غرام).

    البطاطس المهروسة. قم بسحق الجذور بقدر حاجتك وغليها في الماء حتى تبدأ في تليين وامتصاص الرطوبة. ثم أضف قليلًا من الفانيليا والقرفة ، وانشر الكتلة الناتجة على الجرار ، ثم لفها وتعقيمها لمدة 20 دقيقة في الماء المغلي. يمكن تناول الهريس النهائي بشكله النقي أو استخدامه كملء للفطائر.

  • شربات. فاز بروتين واحد حتى الرغوة ، أضف عصير التفاح (300 غرام) ، ومسح عرق السوس (2 ملعقة كبيرة) وعصير الليمون (50 جم). ثم دع هذا الخليط يقف في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

  • منذ أن يؤكل جذر عرق السوس ليس فقط في الحلويات ، فإنه يمكن استخدامه لصنع مختلف الصلصات والمخللات.

    حقائق مثيرة للاهتمام حول عرق السوس

    من جذر عرق السوس الحصول على استخراج مفيدة ، شعبية في صناعة المواد الغذائية. في اليابان ، يتم استخدامه لصنع البيرة رغوة سميكة ونكهة السجائر دون النيكوتين. هنا يعدون الأدوية المضادة للأكسدة. في قيرغيزستان ، يحلون الشاي الأسود المعتاد.

    في القوقاز ، يصنع هذا المنتج الطلاء من الصوف والحصير الملمس ، ويشارك أيضًا في الحصول على تلميع الأحذية والحبر والحبر. في أوروبا ، يتم استخدامه لإنشاء كتلة مزبد في طفايات الحريق.

    شراب من عرق السوس ، والذي هو ضروري لإعداد الكاكاو والقهوة ، kvass ، منتجات الدقيق تحظى بشعبية كبيرة. يباع في المتاجر والصيدليات. يتم القيام به بسهولة من تلقاء نفسه ، لهذا ، يتم سحق المكون (10 جم) وتسكب الكتلة الناتجة (60 جم) بالماء المغلي. ثم يوضع على النار ويحتضن لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يتم سكب المرق النهائي وتخفيفه بالماء المغلي (1: 1).

    حول خصائص الشفاء من جذور معروفة منذ عام 2000 قبل الميلاد. ه. ، في هذا الوقت تقريبًا ، وللمرة الأولى ، تم وصف النبات ونظام الجذر الخاص به بالتفصيل في عمل Ben Cao Jing من قِبل Shen-Nun. منذ ذلك الوقت ، وضعت فائدة عرق السوس الطب الشرقي على مستوى واحد مع الجينسنغ. رآها الأطباء الصينيون القدماء ضامن الشباب وتقوية الجسم.

    تم التعرف على جذور عرق السوس كعامل فعال مضاد للالتهابات في مصر وسومر. جاء ذلك في الموسوعة القديمة "بردية إبيرس". وصلت تجربتهم بنجاح إلى العصور الوسطى ، في تلك السنوات قام الطبيب الفرنسي Odo من Menn بمعالجة هذا المنتج لعلاج الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية والربو والتهاب المعدة والسعال. تم تأكيد فائدته من قبل الأستاذ الشهير Mozheiko A.V.

    اكتشفت دراسة لعلماء الأحياء السوفيت ، التي أجريت في عام 1964 ، الخصائص المضادة للالتهابات للمنتج. في بداية القرن الحادي والعشرين ، حدد العلماء اليابانيون المواد التي تكبت الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية هنا.

    لعلاج السعال ، يتم استخدام علاج معد من المكونات المكسرة (1 ملعقة كبيرة L.) والماء المغلي (200 مل). يجب وضعهم معًا في حمام مائي لمدة 20 دقيقة ويصرون على ساعتين. بعد ذلك ، يتم ترشيح الخليط ، يضاف العسل إلى التركيبة حسب الذوق ، و 1 سنت. ل. من 5 إلى 7 مرات في اليوم. يستمر العلاج لمدة شهر ، مع تقليل الجرعة بمقدار النصف.

    شاي الأعشاب من جذر عرق السوس ، الطحلب الأيسلندي ، الوردة البرية وأوراق الموز ، والتي يحتاج كل منها إلى 1 ملعقة كبيرة ، يساعد بشكل جيد من التهاب المعدة. ل. يجب أن تكون مختلطة ، وبعد ذلك يجب إضافة عصير عرق السوس (2 ملعقة كبيرة. L.). يجب أن يخمر مثل الشاي العادي قبل الاستهلاك. يكفي شربه 2-3 مرات في اليوم لمدة 1-2 أسابيع.

    في حالة التهاب غدة البروستاتا ، يوصى بجمع جذر عرق السوس في شكل مسحوق مع الأرقطيون المسحوق بمعدل 1.5 الفن. في 3 ملاعق كبيرة. ل. في هذه المجموعة يجب سكب الماء المغلي (500 مل). بعد ذلك ، يجب الحفاظ على التركيبة لمدة 24 ساعة ، ثم ترشيحها ، واعتبارًا من اليوم التالي ، يستغرق 3 ملاعق كبيرة. ل. مرة واحدة على معدة فارغة لتحسين الرفاه.

    شاهد الفيديو: فوائد عرق السوس للأطفال (ديسمبر 2019).

    Loading...